Après des siècles d’attente angoissée, voici enfin la recette secrète de tartare de saumon du colonel Deshaies. Continuer la lecture de Tartare de saumon façon Yohann
Archives de catégorie : poissons
Tartare aux deux saumons
Le sublime tartare de saumon frais et fumé de Frank et Diane. Continuer la lecture de Tartare aux deux saumons
Saumon grillé sur asperges fraîches
Ça, ça vient d’Epicurious et c’est vraiment bon. Continuer la lecture de Saumon grillé sur asperges fraîches
Tartare de saumon à Lynda
Lynda Cloutier : « Recette intégrale de Josiane Cyr. Ajuster à votre goût, j’ai toujours mis plus de tout pour la même quantité de saumon. Et je ne le sers pas immédiatement ».
Tartare de saumon Kampaï
La recette du bon docteur Béliveau. Un des vrais « bons docteurs ». Pas un politicien. Continuer la lecture de Tartare de saumon Kampaï
Tartare de saumon ou de truite d’Alexandra
Le délicieux tartare d’Alex Linteau. Mon préféré. Continuer la lecture de Tartare de saumon ou de truite d’Alexandra