Une autre recette de sauce classique qui vous sortira du trouble en un rien de temps. Vous n’avez pas de marsala? Voici ce qu’en dit ce cher Ricardo :
Continuer la lecture de Sauce aux champignons sauvages et au marsala
Une autre recette de sauce classique qui vous sortira du trouble en un rien de temps. Vous n’avez pas de marsala? Voici ce qu’en dit ce cher Ricardo :
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Une autre recette de sauce classique qui vous sortira du trouble en un rien de temps. Continuer la lecture de Sauce estragon-champignons
Une autre recette de sauce classique qui vous sortira du trouble en un rien de temps. Continuer la lecture de Sauce dijonnaise à l’oignon
Une autre recette de sauce classique qui vous sortira du trouble en un rien de temps. Continuer la lecture de Sauce chasseur
Une autre recette de sauce classique qui vous sortira du trouble en un rien de temps. Continuer la lecture de Sauce bourguignonne
Une autre recette de sauce classique qui vous sortira du trouble en un rien de temps. Continuer la lecture de Sauce à l’orange
Cette recette provient d’un livre qu’André a égaré il y a longtemps et qu’il a reconstitué de mémoire. Très savoureux! Continuer la lecture de Porc à l’ail
Huuuummm… provenance douteuse, perdue dans les brumes du temps, probablement la SAQ! Continuer la lecture de Filets de porc rôtis et pommes au brandy
Provenance SAQ, peut-être? Je crois que oui. Continuer la lecture de Médaillons de porc à l’orange et au poivre noir
André Trudel, via L’Actualité! Continuer la lecture de Filets de porc sauce au Roy de Hauteville