Les recettes d'enfer de Pierre

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poissons, Québec

Tartare de saumon ou de truite d’Alexandra

14 juin 2010 Pierre Castonguay Laisser un commentaire

Le délicieux tartare d’Alex Linteau. Mon préféré. Continuer la lecture de Tartare de saumon ou de truite d’Alexandra →

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Pierre Castonguay est un guitariste photographe caféinomane. Il souffre de jeffbeckite aïgue et de claptomanie rampante; c'est également, à l'instar de Gotlib, un beatlemaniaque dépressif enjoué qui aime les golden retrievers. Il aime aussi manger.

Ces pages contiennent des recettes glanées ici et là et qui font mon bonheur. Mes remerciements vont à ceux qui ont pondu les recettes originales. Si vous vous objectez à ce que votre recette apparaisse ici, veuillez m'en aviser et je les retirerai.

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