Archives de catégorie : Afrique du nord

Couscous de Job J

Ça ici, c’est LA recette de couscous que vous voulez tous avoir depuis des siècles. Elle s’inspire très largement de celle que m’a préparée Sylvie Jobin, la seule et unique Job J, il y a plus de 30 ans. Vous allez constater qu’elle contient des ingrédients que vous n’êtes pas habitués de voir dans un couscous, mais what the hell. Continuer la lecture de Couscous de Job J