Les recettes d'enfer de Pierre

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Archives par mot-clé : sirop d’érable

Pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat
desserts, Québec

Pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat

14 août 2014 Pierre Castonguay Laisser un commentaire

Je pense que ça vient de La Presse… Continuer la lecture de Pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat →

cacaonoisettessirop d'érable
Québec, salades

Salade d’épinards, vinaigrette à l’érable

13 mai 2014 Pierre Castonguay Laisser un commentaire

Une autre succulente recette de François et Diane. Continuer la lecture de Salade d’épinards, vinaigrette à l’érable →

endivesépinardssirop d'érable
desserts, Québec

Tarte au sirop d’érable

8 avril 2011 Pierre Castonguay Laisser un commentaire

Une autre recette de Power Lydie! Continuer la lecture de Tarte au sirop d’érable →

crèmesirop d'érable
Inde, porc, Québec

Filet de porc grillé, sauce aux bleuets et choux-fleurs à l’indienne

20 mars 2010 Pierre Castonguay Laisser un commentaire

Pour 4 portions, on aura besoin de 2 filets de porc apprêtés simplement avec une marinade légère afin de mettre bien en évidence la sauce aux bleuets. Continuer la lecture de Filet de porc grillé, sauce aux bleuets et choux-fleurs à l’indienne →

bleuetschou-fleurporcsirop d'érablevin rouge

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Pierre Castonguay est un guitariste photographe caféinomane. Il souffre de jeffbeckite aïgue et de claptomanie rampante; c'est également, à l'instar de Gotlib, un beatlemaniaque dépressif enjoué qui aime les golden retrievers. Il aime aussi manger.

Ces pages contiennent des recettes glanées ici et là et qui font mon bonheur. Mes remerciements vont à ceux qui ont pondu les recettes originales. Si vous vous objectez à ce que votre recette apparaisse ici, veuillez m'en aviser et je les retirerai.

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